ドリップセットがスタジオにやって来てくれて以来。。。
ハマりやすい性格で、「コレ」と思ったら徹底的に楽しみます。
友だちの夫さんがコーヒーのスペシャリストで、水だしコーヒーのレシピを教えていただきました。
雑味がなくすっきりクリア。でも黒蜜の様なコクもあり、ブラックでいただいています。
レッスンが終わったら豆をゴリゴリ～と挽いて翌日のためのアイスコーヒーをセット。
翌朝それが楽しみで、いつもより早くスタジオへ来て、外の緑を眺めながらのんびり
リラックスして、あさイチのレッスンに備えてます♪
スタジオの近くは、自家焙煎の豆を扱っておられるお店が多くて嬉しい～。
色んな国の豆を旅行気分で味わいます！
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pilates studio iris(イリス)
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Tomoko
